بخش اول : ساختمان ماکروملکول ها
فصل اول: ساختار سلول یوکاریوتی
فصل دوم: DNA و RNA : ترکیب و ساختار
فصل سوم: پروتئین‌ها: ترکیب و ساختار
بخش دوم: انتقال اطلاعات
فصل چهارم: همانندسازی DNA، نوترکیبی و ترمیم
فصل پنجم: رونویسی و پردازش RNA
فصل ششم: سنتز پروتئین: ترجمه و تغییرات پس از ترجمه
فصل هفتم: DNA نوترکیبی و زیست فناوری
فصل هشتم: تنظیم بیان ژن
فصل نهم: کاربرد پروتئین ها II : ارتباطات ساختار – عملکرد در خانواده های پروتئینی
فصل دهم: آنزیم ها: طبقه بندی، کینتیک و کنترل
فصل یازدهم: سیتوکروم های P450 و اکسید نیتریک سنتازها
فصل دوازدهم: غشاهای بیولوژیک: ساختار، گیرنده ها و ترکیبات محلول
فصل سیزدهم: اصول انتقال پیام
بخش سوم : مسیرهای متابولیک و کنترل آنها
فصل چهاردهم: بیوانرژتیک و متابولیسم اکسیداتیو
فصل پانزدهم: متابولیسم کربوهیدرات ها I: مسیرهای عمده متابولیسمی و کنترل آنها
فصل شانزدهم: متابولیسم کربوهیدرات ها II: مسیرها و گلیکوکونژوگه ها ویژه
فصل هفدهم: متابولیسم لیپیدها I: ذخیره سازی و مصرف اسیدهای چرب و تری استیل گریسرول ها
فصل هجدهم: متابولیسم لیپیدها I: مسیرهای متابولیسم لیپیدهای ویژه
فصل نوزدهم: متابولیسم اسیدهای آمینه و هِم
فصل بیستم: متابولیسم نوکلئوتیدهای پورینی و پیریمیدینی
فصل بیست و یکم: ارتباط متقابل متابولیسمی
فصل بیست و دوم: بیوشیمی هورمون‌ها
بخش چهارم : فرآیندهای فیزیولوژیکی
فصل بیست و سوم: بیولوژی سلولی ملکولی
فصل بیست و چهارم: چرخه سلولی، مرگ سلولی برنامه ریزی شده و سرطان
فصل بیست و پنجم: هضم و جذب مواد مغذی اصلی
فصل بیست و ششم: ویتامین ها و مواد معدنی: احتیاط و عملکردها
فصل بیست و هفتم: درشت مغذی ها: اثرات متابولیکی و مفاهیم سلامتی
دیدگاهتان را بنویسید